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吉林本地小吃
吉林本地小吃信息列表(从高到低排列)
新兴园蒸饺
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- 内容摘要： 吉林的主食风味，被人们称道的是新兴园蒸饺，筱筱火勺和会友发包子。河南街新兴园元笼蒸饺久负盛 [详情]
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筱筱火勺
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- 内容摘要： 筱筱火勺，又称“叉子火勺”，选细嫩牛肉、大葱、鲜姜、香油和馅，用稍有颗粒的沙子面做皮，出锅 [详情]
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吉林煎粉
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- 内容摘要： 说起地方小吃，吉林省的小吃，除去朝鲜族的打糕、冷面以及满族的各种少数民族食品，吉林和长春两 [详情]
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开江鱼
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- 内容摘要： 开江鱼 开江 每年的四月中下旬，东北大地冰雪消融、万物复苏，嫩江、乌苏里江、松花江 [详情]
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朝族冷面
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- 内容摘要： 冷面亦称股细和凉淘.是朝鲜和韩国及我国东北朝鲜族的传统食品.在风味及用料和制作工艺上主要分 [详情]
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鸡汤豆腐串
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- 内容摘要： 鸡汤豆腐串是长春的特色小吃，创始人叫韩在发。材料就是鸡骨架和干豆腐（也有些地方叫豆干或者豆 [详情]
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打糕
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- 内容摘要： 打糕是把糯米煮熟后捶打而成的。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香。因此 [详情]
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巴虎狗肉
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- 内容摘要： 巴虎狗肉是中国吉林闻名遐迩的民族风味产品，每天都有100多辆车近千人光顾巴虎，赶上双休日更 [详情]
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狗肉火锅
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- 内容摘要： 狗肉火锅是朝鲜族风味佳肴。起源于吉林省延边朝鲜族自治州。此菜肉香不腻,瘦而不柴,汤鲜爽口, [详情]
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老白肉馆
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- 内容摘要： 早在清康熙年间，在松花江岸小白山一带是吉林水师水运木材造船地，有一家专门经营白肉血肠的小酒 [详情]
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